פילה סלמון בתנור

מצרכים:

נתח פילה סלומון/ פרוסות עבות
רבע כוס שמן זית
חופן זרעי חרדל צהובים
כף פלפל שחור גרוס
כף מלח גס
טמין
1 לימון סחוט
2 כפות טריאקי
3 שיני שום

אופן הכנה:

שופכים בקערה שמן זית, טמין, מלח, פלפל שחור, שום קצוץ דק, טריאקי וזרעי חרדל.
מחממים את התנור לטמפרטורה של 180 מעלות ומכניסים ל-12 דק'. לאחר מכן, יוצקים על הדג את שאר התערובת ומכניסים לעוד 5 דק'. מערבבים, טובלים את הפילה סלומון ומניחים בתבנית.

שיהיה בתיאבון :)